フルーツサラダ

フルーツサラダで健康

フルーツサラダで毎日元気

朝食やランチを
フルーツサラダにすると
とてもヘルシー

お腹イッパイ食べてください





フルーツサラダ

美味しいフルーツサラダのレシピだよ!!

★りんごとくるみのサラダ

…材料…  りんご赤いのと青いの 2個 角切り
    レモン汁       小さじ2
    セロリ        一本 角切り
    レーズン      1/3カップ (一晩浸水させてから)
    くるみ       1/4カップ
    ロメインレタス   4〜6枚

…作り方…
  
 レタスをお皿にひき
レタス以外の材料を合わせて のせるだけ
お好みでフルーツソースなどをかけてもOK
                               





★バナナとりんごのサラダ

…材料… 
     りんご       1/2〜1個(いちょう切り)
     (他にもも 梨 柿などでも )
    バナナ       1〜2本 輪切り
    レーズン      1/3カップ(一晩浸水させてから みじん切り)
    アーモンド     1/4カップ(粉末)
     (他にくるみ カシューナッツ ひまわりなど)

…作り方…

 バナナをお皿に広げ その上にりんご、レーズン、を散らす
 レーズンの戻し汁をかけ トッピングに木の実の粉末を乗せる
                                                                            




★グレープフルーツとアボガドのサラダ

…材料…材料  グレープフルーツ  1〜2個
      (他にオレンジ みかん 甘夏 いちごなど)
    アボガド      1個
    セロリ       1本(1センチの角切り)
    サニーレタス    4〜5枚

…作り方…

 レタスろひき その他の材料をあわせて並べる




★簡単ドレッシング 混ぜるだけ!!

…材料…材料  大根おろし カップ1
レモン汁  大さじ1
    しその葉 (みじん切り)2枚
    ごま粉末
    しょう油 お好みで

…作り方… 
    材料をあえるだけ で出来上がり    
                           



★簡単ドレッシングもうひとつ

…材料…材料  生ゴマ (粉末にする)大さじ2
    カシューナッツ(粉末にする) 大さじ1
    レモンかオレンジの絞り汁  1/2カップ
    水  (好みで加減)  大さじ2〜4
    ニンニク  (押しつぶす)
    無塩シーズニング  少々
    しょう油 1滴

…作り方… 
    すべての材料をミキサーにかけて混ぜるだけ

                           




    


★フルーツソースを作ろう


 果物をミキサーにかけてピューレ状にして常用しましょう
サラダにかけると グットお洒落に おもてなしの一品になります

美味しい名コンビは

いちご&バナナ いちご&パイナップル
キュウイ&パイナップル  
ぶどう&バナナ
モモ&バナナ もも&アンズ
アンズ&バナナ
マンゴー&パパイヤ

などがお勧めです!!

     




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