フルーツサラダ |
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美味しいフルーツサラダのレシピだよ!! ★りんごとくるみのサラダ …材料… りんご赤いのと青いの 2個 角切り レモン汁 小さじ2 セロリ 一本 角切り レーズン 1/3カップ (一晩浸水させてから) くるみ 1/4カップ ロメインレタス 4〜6枚 …作り方… レタスをお皿にひき レタス以外の材料を合わせて のせるだけ お好みでフルーツソースなどをかけてもOK ![]() ★バナナとりんごのサラダ …材料… りんご 1/2〜1個(いちょう切り) (他にもも 梨 柿などでも ) バナナ 1〜2本 輪切り レーズン 1/3カップ(一晩浸水させてから みじん切り) アーモンド 1/4カップ(粉末) (他にくるみ カシューナッツ ひまわりなど) …作り方… バナナをお皿に広げ その上にりんご、レーズン、を散らす レーズンの戻し汁をかけ トッピングに木の実の粉末を乗せる ★グレープフルーツとアボガドのサラダ …材料…材料 グレープフルーツ 1〜2個 (他にオレンジ みかん 甘夏 いちごなど) アボガド 1個 セロリ 1本(1センチの角切り) サニーレタス 4〜5枚 …作り方… レタスろひき その他の材料をあわせて並べる ★簡単ドレッシング 混ぜるだけ!! …材料…材料 大根おろし カップ1 レモン汁 大さじ1 しその葉 (みじん切り)2枚 ごま粉末 しょう油 お好みで …作り方… 材料をあえるだけ で出来上がり ★簡単ドレッシングもうひとつ …材料…材料 生ゴマ (粉末にする)大さじ2 カシューナッツ(粉末にする) 大さじ1 レモンかオレンジの絞り汁 1/2カップ 水 (好みで加減) 大さじ2〜4 ニンニク (押しつぶす) 無塩シーズニング 少々 しょう油 1滴 …作り方… すべての材料をミキサーにかけて混ぜるだけ ![]() ★フルーツソースを作ろう 果物をミキサーにかけてピューレ状にして常用しましょう サラダにかけると グットお洒落に おもてなしの一品になります 美味しい名コンビは いちご&バナナ いちご&パイナップル キュウイ&パイナップル ぶどう&バナナ モモ&バナナ もも&アンズ アンズ&バナナ マンゴー&パパイヤ などがお勧めです!!
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